14.07.2014

La balade aveyronnaise pour Narbonne-Plage Amitié

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 Pas besoin bien souvent d'aller voir bien loin si l'herbe est bien verte, dit-on!
Dicton vérifié. Pour son escapade de fin d'année, l'association Narbonne-Plage Amitié chère à Jacky Sune, une soixantaine d'adhérents sont partis dans l'Aveyron voisin à la découverte, le matin des caves de « Roquefort Papillon »; puis, après un détour pour s'émerveiller devant le viaduc de Millau, les promeneurs admiratifs ont pris la direction de l'auberge du « Père Roussel » à La Couvertoirade où un repas gastronomique les attendaient. Si les produits frais du terroir sont légion en Aveyron, la spécialité de cette auberge, le gigot d'agneau flambé au lard, fut un moment de pur bonheur aux dires des ripailleurs du jour.
La visite du village médiéval bâti par les Templiers vers 1200 après le repas succulent et convivial , fut la promenade digestive qu'il fallait avant un arrêt au Caylar  devant l'arbre sculpté avec des prises de vues indispensables, souvenirs d'une journée agréable et ensoleillée .  
 

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