17.06.2012

Un deuxième PMU aux Karantes, chez Vargas

Les Karantes ne veulent pas mourir.

Après la déconcentration des vide-greniers quand il y a deux éditions pour la même association, après la façade revue et corrigée de l'Hôtel de la plage, la boulangerie, bar et crêpes Vargas qui fêtera son cinquantenaire le 3 mai 2013, vient d'installer le deuxième PMU de la Côte des Roses.

Après Jeano et Dolly les parents, Yves a pris la suite et vient de créer en plus du pari mutuel urbain (depuis le 11 juin) apéros, repas, et tapas que la clientèle déjà nombreuse apprécie. Les origines méditerranéennes de la famille Vargas ne sont pas étrangères à cette évolution  car la cuisine maison et les tapas sont succulentes et « du pays de là-bas » dit! L'établissement Vargas est ouvert toute l'année sauf pendant les congés annuels.

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Yves derrière le bar avec Jean-Pierre, un client fidèle et assidu.

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